Program Keahlian Kuliner Datangkan Guru Tamu Dari Lavenrice

Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) merupakan sekolah vokasi yang berorientasi untuk mempersiapkan siswa-siswinya untuk terjun langsung ke dunia kerja. Siswa dibekali segala hardskill dan softskill agar mudah menyesuaikan diri ketika sudah lulus dari SMK.

Selain hardskill dan softskill yang dibutuhkan, para siswa juga perlu memahami bagaimana budaya kerja dan juga suasana yang tentunya berbeda dengan masa-masa sekolah. Sehingga, siswa bukan hanya dibekali keterampilan saja namun juga mentalitas seorang yang siap bekerja di dunia industri.

Salah satu cara untuk memberi pemahaman budaya kerja di industri adalah dengan menghadirkan guru tamu dari industri profesional, seperti yang sedang dilaksanakan oleh SMK Negeri 3 Kota Bengkulu.

Program Keahlian Kuliner SMK Negeri 3 Kota Bengkulu melaksanakan program guru tamu pada Senin, 18 September 2023 di ruang Tata Hidang. Kegiatan guru tamu tersebut menghadirkan salah satu industri profesional di bidang kopi, yaitu Lavenrice.

Kegiatan guru tamu tersebut diikuti oleh siswa-siswi program keahlian kuliner SMKN 3 Kota Bengkulu. Siswa-siswi terlihat antusias dalam mengikuti kegiatan tersebut. Hal tersebut terlihat saat barista Lavenrice mendemontrasikan kegiatan praktik pembuatan ekstrak kopi robusta, siswa sangat semangat mengikuti setiap kegiatan tersebut.

Perlu diketahui bahwa program guru tamu merupakan salah satu program rutin yang dilaksanakan masing-masing program keahlian, termasuk salah satunya program keahlian kuliner. Rencananya, program guru tamu ini akan dilaksanakan selama beberapa hari ke depan.